LE PASTIS

Dans une ambiance chaleureuse de café comptoir, avec le parquet qui grince, l’odeur de la baguette tout juste sortie du four à pain et celle du croissant fraîchement cuit. Le bruit du café qui coule et celle de la vaisselle qui se met en place.
En fond sonore, on distingue Milord d’Edith Piaf... La magie des endroits feutrés qui évoquent les Trentes Glorieuses se révèle. Le Pastis est né de cette envie de redonner la part belle aux échanges, au bout de gras qui se discute au bout du comptoir, aux plaisirs simples et francs. Il existe un vrai mélange des genres au Pastis, de l’assiette à la clientèle, en passant par cette atmosphère, si particulière. À midi, on y discute news et affaires en partageant les suggestions du jour. Le soir, on y déguste une délicieuse viande avec ses frites maison, une daube à la provençale ou une bonne pizza à partager.

28 Rue du Commandant André , 06400 Cannes
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